和美のプライベート日記
美味しいモノ大好き！グルメ日記
食べる事、大好きの私。美味しい料理、美味しくない料理。高級料理(たぶん無い)安物料理。外食、スーパー、インスタント、簡単調理など色々なグルメの日記です。誤字脱字入力ミスがある時は、ごめんなさい。
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カレーの日にカレーライスを食べたい
| 1月22日は「カレーの日」。だからって、事はないけど、今日はカレーライスを食べたい。 だけど、ご飯を炊いていない。材料も無いし、鍋て作るのも、やる気が出ない。 そうだ！スーパーのお弁当売り場に行けば、カレーライスがあるかも知れない！ と思ってスーパーに行ったけど、お弁当売り場にカレーライスは売っていませんでした。  |
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簡単(手抜き)カレーライスを作ろう
| そこで思いつきました！レトルトカレーと、パックご飯を買って、カレーライスを作って食べよう！ そこで買って来たのは、エスビー食品の「あじわいカレー 中辛(税込み96円、139kcal/食塩相当量2.8g)」と、トップバリューの「大盛ごはん 国産米(税込み149円、430kcal/食塩相当量0.0g)」。 使ったお金は、合計245円。 今時、カレーライスのお弁当が245円では買えない！これは安いと、にっこり。  |
簡単(手抜き)カレーライスの調理開始！
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| まずは、パックご飯を先に温めます。 パックご飯は、お湯で温める事が出来るけど、そんな事はしません。 電子レンジで簡単調理。 上のフタを少しだけ、めくって電子レンジの600Wで(500WでもOK)3分10秒、温めます。  |
| 温まったパックご飯の、フタをめくると、ビニールっぽい香り・・・ プラ容器に入っているご飯ですからね。炊飯器で炊いたご飯とは香りが違います。  |
| パックご飯の温めが終わったら、次はレトルトカレー。 レトルトカレーも、以前は、お湯の中で温めだったけど、最近は電子レンジで温めるレトルトカレーが増えてきました。 ただ電子レンジで温めるタイプのレトルトカレーは、お湯のみで温めるタイプよりも賞味期限が1年ぐらい短いらしい。 エスビー食品の「あじわいカレー 中辛」は電子レンジで温める事が出来るので、電子レンジの600Wで1分20秒(500Wなら1分30秒)、温めます。  |
| カレーを温めている間に、パックご飯のご飯をスプーンを使って、動かし、カレールゥを入れるスペースを作ります。 ちなみに、スプーンは、100円ショップで買っていた、プラスチックのスプーン。  |
| 最後に、温めたレトルトカレーをパックご飯に入れて出来上がり！ 見た目は、スーパーやコンビニで売っているようなカレーライスのような・・・。  |
食べました！
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| 究極の簡単調理のカレーライス。 スパイシーな香りが広がるパックご飯とレトルトカレーのカレーライス。 パックご飯なので、ちょっぴりプラスチック臭さが気になるけど、カレーの香りで、そのプラスチック臭さも抑えられているような感じ。 とろ〜り、口の中に広がるピリ辛さと甘味。あじわいカレー中辛は税込み96円の安いカレーだけど、さすがカレー・メーカーのエスビー食品、美味しいです。 さらに、ご飯が入っている容器が電子レンジで温められているので、お皿のカレーよりも、温かさと、辛さがあって美味しいです。 ホット珈琲もそうだけど、カレーライスを食べる時は、先に、お皿を温めた方が美味しいです。  |
パックご飯に、カレールゥを入れた時は、ご飯が多いと言うか、ご飯の容器が小さい気がしていたけど、半分ぐらい食べたら、丁度良い量に思えてきました。 それと食べながら気が付いたけど、牛肉はもちろん、野菜などの具が無い・・・。 まぁ税込み96円のレトルトカレーですからね。 食べ終わる頃になると、カレールゥが少なく感じました。  あじわいカレー中辛の内容量は170g。レトルトカレーで有名な大塚食品のボンカレーゴールドは180g。ハウス食品の、レトルトのバーモンドカレーは200g。170gは少ないです。 それでも、ご飯が300gあるので、お腹は満腹。ちなみにご飯300gというのは、お茶碗2杯分らしいです。 究極の簡単調理は、後片付けも考えています！ 炊飯釜や鍋はもちろん、お皿も使っていません。さらにスプーンの金属製食器も使っていません。 だから、カレーが入っていた箱などはゴミ箱へ。ご飯が入っているなどのプラ容器は、水で汚れを落としてリサイクルの袋へ。 洗剤とスポンジで食器を洗い、布巾で拭くなんて、面倒な事はしない、簡単調理(手抜き調理)です。 |
カレーの日とは？
| 1月22日は、カレーの日です。1と2と2・・・語呂合わのようでは、ないようですね。 調べて見ると「社団法人全国学校栄養士協議会」が関係しているようです。カレーに関係ある法人ではないようですね。 さらに調べて見ると、1月22日がカレーの日になったのは、1982年1月22日に全国学校栄養士協議会が、学校給食週間(1月24日〜1月30日)の前に子どもたちに人気のカレーを全国の学校給食メニューとして提供を呼びかけたことがきっかけです。 そのきっかけをもとに、全日本カレー工業協同組合が2016年11月24日に制定した記念日なのです。 カレーは、子供から大人まで、みんな好きな料理だけでなく、肉や野菜など色々な食材が入っていますから、栄養の点でも学校給食として食べてほしいです。  |
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