食べる事、大好きの私。美味しい料理、美味しくない料理。高級料理(たぶん無い)安物料理。外食、スーパー、インスタント、簡単調理など色々なグルメの日記です。誤字脱字入力ミスがある時は、ごめんなさい。
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| カレーは辛さが美味しい!と思っていたけど、レトルトカレーで辛味順位2のカレーが売っていたので買ってみました。買ったのは「エスビー食品、神田カレーグランプリ 欧風ビーフカレー(税込み332円、249kcal/食塩相当量2.8g)」。 |
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| レトルトカレーと言えば、レトルトを沸騰したお湯に3分〜5分間、温めるだったけど、最近は、箱ごと電子レンジで、温めるというのが多いですね。 エスビー食品、神田カレーグランプリ欧風ビーフカレーも、その一つ。電子レンジの時間は、カレーによって違うけど、欧風ビーフカレーの場合は600W1分10秒(500Wなら1分20秒)。お湯の3分より早い。 電子レンジで温めたカレーを箱から出して、ハサミで切るけど、ビニールを持つと熱いです。このビニール、持つ部分が少ない。だから、熱くて持つ部分が少なくて、持ちにくい。 ハサミでビニールを切って、お皿に移すけど、開けた部分が、ちゃんと広がらず、入れにくい。 なんとか、お皿に移す事が出来ました。 |
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| 箱には「ソテー・ド・オニオンとビーフの深い味いわい」と書いてある100時間カレーという、欧風ビーフカレー。 カレーらしいスパイシーな香りの中に、ちょっぴり甘味がある香り。さすが香味順位「2」。そして、見た目は普通のカレーより黒っぽい。ブラックカレー? 食べてみたら、とろ〜り食感で、ちょっぴり酸っぱさあり。最初は甘味があるけれど、後からちょっぴり辛くなって美味しいです。やっぱりカレーだから辛さあり。 とろ〜りカレールゥが、ご飯の粒々に馴染んで、甘味と辛さが広がって美味しいです。 ビーフカレーと言うから気になるのが「牛肉」。レトルトカレーの牛肉って、豆みたいな小さな牛肉が入っているだけ!というイメージがあるけど、欧風ビーフカレーは、角切りで、比較的大きめの牛肉が4っ、入っていました。 少しスジがある牛肉だけど、脂分が多い柔らかい牛肉もあって、よく煮込んだ牛肉が美味しいです。 甘口カレーだけど、食べ後、喉に少し辛さが残ってカレーらしい美味しさ。じっくり煮込んだような、とろみが美味しいカレーです。 |
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| 箱には「神田カレーグランプリ」と書いてある、欧風ビーフカレー。 神田カレーグランプリを調べて見ると・・・・ 神田カレーグランプリは、東京・神田で毎年秋に開催される日本最大級のカレーイベントです。今年の第12回神田カレーグランプリは、2024年11月2日(土)と11月3日(日)に開催されます。会場は神田駅近くの旧今川中学校跡(千代田区鍛冶町2-4-2)です。 このイベントでは、神田エリアのカレー店が一堂に会し、来場者が投票して「神田カレーレストランNo.1」を決定します。また、スタンプラリーや様々な企画イベントも行われ、カレー好きにはたまらない内容です。 そして、今回食べた、欧風ビーフカレー。このカレーのお店は「100時間カレーB&R(神田店)」。神田カレーグランプリの第4・6回優勝店です。 100時間カレーB&R神田店は、東京都千代田区内神田2丁目9-11にあって、このお店は、100時間かけて作り上げた濃厚で風味豊かなカレーを提供しており、野菜の旨みがたっぷり溶け込んだ健康カレーが特徴です。 特に「ハングリーカレー」が人気メニューだそうです。 エスビー食品のレトルトカレーの箱は「100時間以上かけて作りあげたお店の味わいを再現した濃厚で風味豊かな一皿。」と書いてありました。 |
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