和美のプライベート日記

美味しいモノ大好き！グルメ日記

食べる事、大好きの私。美味しい料理、美味しくない料理。高級料理(たぶん無い)安物料理。外食、スーパー、インスタント、簡単調理など色々なグルメの日記です。誤字脱字入力ミスがある時は、ごめんなさい。

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伊右衛門を飲んで食べる？

京都福寿園の「伊右衛門」と言えば、サントリーの日本茶をイメージするけど、サントリーのお茶だけでなくて、他のメーカーからも、伊右衛門の商品が出ています。

それらを一緒に飲食しました。

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伊右衛門のお茶と、シュークリームと、どら焼き

スーパーに買い物に行った時、私にとって立ち入り禁止区域、冷蔵ショーケースが置いてある「スイーツ売り場」を見た時、伊右衛門のシュークリームと、どら焼きが置いてありました。

伊右衛門のシュークリームと、どら焼きって珍しいかも？と思って、かごの中へ・・・
伊右衛門と言えばお茶でしょう！とお茶でしょう！と清涼飲料売り場にも行って、日本茶も買いました。

サントリーによれば、サントリーの伊右衛門は2004年にペットボトルでの本格緑茶「伊右衛門」を京都福寿園と共同開発したお茶。

伊右衛門は、日本各地の茶園から厳選された高品質な茶葉を使用していおり、深蒸し製法で作られた緑茶です。ちなみに深蒸し製法で作られた緑茶は、茶葉を蒸す時間を長くすることで、旨味や甘みを引き出し、渋みを抑えることができます。

今までのお茶に比べ茶葉量1.5倍、旨み抹茶3倍、カテキン約2倍、コク約3倍の美味しいお茶だそうです。

スーパーで売っていた「緑茶伊右衛門 600mlペット」は税込み84円。スーパーは安い！
600mlで0kcal、食塩相当量0.12g。嬉しい0kcal！

シュークリーム

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伊右衛門のシュークリーム？お茶ではありません、シュークリームです。

伊右衛門のシュークリームを製造しているのは、兵庫県相生市(あいおいし)にある「田口食品」。田口食品だけではあまり聞いた事がない会社だけど「ORANGE(オランジェ)」のブランドでの、スイーツの会社。オランジェと聞けば、スーパーでシュークリームなど、洋菓子をよく見かけます。

シュークリームが入っていた袋には・・・
オランジェは新鮮な素材や製法にこだわり、素材本来のおいしさを引き出した洋菓子を作ることで、「たのしい、ゆたかなひととき」をお届けします。
・・・と書いてあります。

スーパーで買って来た伊右衛門のシュークリーム。名前は「伊右衛門　宇治抹茶の極上シュークリーム」という、すごい名前。
価格は税込み213円。スーパーのシュークリームとしては、やや高め。熱量は240kcal、食塩相当量は0.21g。
やや高めの値段だけあって、大きさも、大きめです。

シュークリームの生地を「シューパフ」と言います。英語でシュークリームの事を「cream puff(クリーム　パフ)」と言いますね。伊右衛門

シュークリームはスプーンで食べます

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シュークリームを手で持って、大きな口で食べる。。。
という食べ方もありますが、私は、いつもシュークリームをスプーンで食べます。
特に伊右衛門のシュークリームみたいに大きなシュークリームはスプーンの方が食べやすいですね。

スプーンで生地の「シューパフ」を破って中を見ると、たっぷりの白いホイップクリームと、緑の抹茶クリーム。
オランジェによると、抹茶クリームは「厳選した宇治抹茶を使用した特製濃厚クリーム」だそうです。伊右衛門

まずは、ホイップクリームから・・

とろ～り、しっとり、脂のような舌触り。緑の抹茶で、ちょっぴり苦さがあったけど、ホイップクリームは、甘さ控え目で美味しいです。伊右衛門

次は、緑の抹茶クリームをたっぷり食べました。

伊右衛門

たっぷりの抹茶クリームは、お茶の苦さが口の中に広がって美味しいです。
でも量が少ないのが不満。。。。

最後はシューパフ。少しクリームが残っています。
ふっくらシューパフは、ちょっぴり抹茶の苦さと、ホイップクリームの甘さに、シューパフの香ばしさがプラスして美味しいです。伊右衛門

お茶の伊右衛門と一緒に食べます。

シュークリームを食べた後に飲む伊右衛門。
シュークリームを食べた後に残った脂のような舌触りを、お茶で、口の中は、すっきり！後味が良くなって、お茶とシュークリームは合いますね。

どら焼き

今度は、伊右衛門のどら焼きです。
同じく、オランジュのスイーツ。名前は「伊右衛門　宇治抹茶の極上どらやき」という、すごい名前。

価格は税込み213円、熱量240kcal、食塩相当量は0.46gです。

この宇治抹茶の極上どらやきですが、保存は「要冷蔵」です。どら焼きは常温保存が多いですが、ホイップクリームを使っているからでしょうね。

袋の中から顔を出すような？伊右衛門のどら焼き。
袋の中からは、ホットケーキのような香り？プラス甘い香りがしてきます。

下の写真は、伊右衛門のどら焼きを包丁で切った写真です。
小さな穴がたくさん空いている、緑色の「どら焼き生地」。その中には黒っぽい「粒あん」。見えにくいけど、粒あんの下と左側に、緑色の「宇治抹茶クリーム」が見えますね。
粒あんの量の比べれば、宇治抹茶クリームの量が少ないような？？？
伊右衛門

どら焼きを食べる

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「伊右衛門　宇治抹茶の極上どらやき」を食べました！

ちょっぴり香ばしくて、ふっくら、もちもち噛みごたえのあるどら焼き生地に、粒あんの粒々と甘さ、とろ～り宇治抹茶クリームの甘さプラス苦さが美味しいです。

甘さと苦さ・・伊右衛門・宇治抹茶の美味しさですね。

どら焼きと一緒に飲むと言えば「日本茶」ですね。シュークリームと伊右衛門を飲んだけど、今度は和菓子、どら焼きです！

抹茶どら焼きを食べた後に飲む、伊右衛門。
飲んだ後に、口の中の甘さがアップして、お茶の渋さが引き立ち。お茶が美味しいです。

伊右衛門はホットで飲む！

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ペットボトルに入っている伊右衛門は、ホットではありません。
スーパーで買って来て冷蔵庫に入れておいたので、アイスになってしまいました。

お茶はホットで飲みたい！

なので電子レンジで温めて飲む事にしました。シュークリームも、どら焼きもホットで飲みました。
電子レンジの温め時間は、自動なので、分からないけど、1～2分ぐらいかな？？？

電子レンジで温ためたお茶は、緑茶の美味しい香りが広がってきます。
飲むと、あっさりして苦い味の後かに、ちょっぴり甘味がしてくる。。。美味しいですね。

お茶は、ホットの方が香りが広がるので、美味しいです。